Facebook профил

Абонамент за бюлетин




Публикувани броеве

Новини по RSS


Начало arrow Въпроси/Отговори arrow Въпрос - повишена кръвна захар и хранене
Въпрос - повишена кръвна захар и хранене PDF Печат Е-мейл Save
При направени профилактични изследвания нивото на кръвната захар показа 7,8. Всеки ден ям по около 1 кг ябълки. Предният ден също бях изял толкова, на обяд ядох ориз с гъби, вечерта боб с хляб и пих малко алкохол Сутринта преди изследванията бях много притеснен. Възможно ли е причините за покачването на захарта да са в резултат на това?

Отговор

Повишената кръвна захар сутрин на гладно не е толкова показател за храненето ви през предишните дни, колкото на инсулиновата ви резистентност. 

Инсулинът е хормонът, който е необходим, за да бъде усвоена глюкозата от клетките. Той се произвежда от панкреаса. Действието на инсулина зависи от броя рецептори, които клетката произвежда. 

Представете си инсулина като ключ, който се свързва със специфичен рецептор, намиращ се на повърхността на клетъчната мембрана. Този рецептор играе ролята на ключалка, която инсулинът отключва, за да може „вратата” на мембраната да бъде отворена за глюкозата. А сега си представете, че в един момент ключалката (рецептора) започва все по-трудно да разпознава ключа (инсулина) и „вратата” все по-трудно се отваря – именно това е инсулиновата резистентност. В този случай панкреасът произвежда все повече инсулин, за да постигне нормализиране на кръвната захар, а това води до неговото изтощаване и появата на диабет. 

 Как може да се борим с инсулиновата резистентност?

- със свалянето на килограми. В действителност наднорменото тегло и най-вече натрупването на мастна тъкан в коремната област повишават инсулиновата резистентност

- с практикуването на редовна и умерена физическа активност тип кардиотренинг - каране на колело, ходене, плуване...30 минути до 1 час на ден са достатъчни. 

- като избягваме да натоварваме излишно панкреаса с прекалено обилно хранене, сладки храни и напитки, рафинирани храни като бял хляб и тестени изделия, похапване на сладко между основните хранения...

- с консумацията на зеленчуци, плодове, варива, пълнозърнест хляб, риба...

Инсулиновата резистентност е част от така наречения метаболитен синдром, който предхожда диабета тип 2. Този синдром включва и други нарушения, като високи триглицериди, висок общ холестерол, нисък HDL холестерол, хипертония... Всички тези нарушения са благоприятно повлияни от горепосочените семпли мерки.

Ако нивата на кръвната ви захар на гладно са трайно завишени, лекуващият ви лекар ще ви назначи  и медикаментозно лечение. 

При всички случаи е нужно да осмислите начина си на живот и хранене. 

 
Задайте вашия въпрос към екипа на Диети
Вашият email:
Относно:
Въпрос:
Сподели този материал

бутони за споделяне


Рецепти

Скумрия на фурна
Калории за една пория - за 200 гр. 730 калории. Протеини 48 гр., мазнини 50 гр., въглехидрати 17 гр.
Продължава...
 
Пудинг от сушени сини сливи и сушени кайсии
Брой калории в една порция: 200
Продължава...
 
Минестроне – италианска селска супа
Брой калории в една порция: 200
Продължава...
 

Анкета

Каква вода пиете?