Facebook профил

Абонамент за бюлетин




Публикувани броеве

Новини по RSS


Начало arrow Актуални проблеми на храненето arrow Опасни ли са микровълновите фурни?
Опасни ли са микровълновите фурни? PDF Печат Е-мейл Save
Да, разбира се, ако не се ползват според инструкциите на производителя. Но истинският въпрос е опасна ли е храната приготвена в микровълнова фурна? Отговорът е и Да и Не. Ако храната се консумира веднага, след като бъде извадена от микровълновата фурна тя продължава да излъчва и да предава вълните в тъканите на организма. Затова почти всички производители препоръчват да се изчака 10 до 15 минути...което обезсмисля ползването на тези фурни за затопляне. Световната здравна организация изрично ги отрича за топлене на биберони и детски храни.
 
Микровълновите фурни обаче, могат да бъдат много практични за размразяване. В действителност, замразените продукти не бива да бъдат размразявани на стайна температура, тъй като има висок риск от развитие на патогенни бактерии. Ако ги размразяваме в хладилник, трябват много часове, а приготвянето им без предварително замразяване не дава добър вкус и вид на гозбите.  Затова микровълновите фурни са незаменими за размразяване на меса и риби. както и на готови храни, чието затопляне евентуално може да бъде завършено на обикновен котлон.
 
Сподели този материал

бутони за споделяне

Още по темата
    Няма свързани статии

Рецепти

Много вкусна есенна салатка от Ина
Продължава...
 
Ябълкова пита
Брой калории в една порция: 305
Продължава...
 
Пуешко филе с круши
Брой калории в една порция: 291
Продължава...
 

Анкета

Каква вода пиете?