Отговор

Една от най-важните функции на бъбреците е да пречистват кръвта от:
- азотни отпадъци, произхождащи основно от разграждането на хранителните протеини (един от тях е креатeнин);
- Na +, функция на консумацията на сол;
Пречистването се извършва чрез филтрация на кръвта. Качеството на филтрацията зависи от бъбречното здраве и от количествата поета вода.

За да се облекчи работата на бъбреците е логично да:
- се намали консумацията на високо протеинови продукти (месо, риба, яйца, колбаси, сирене);
- да се намали консумацията на готварска сол (добавена и съдържаща се в готовите продукти: сирене, колбаси, сосове...)
- да се пие достатъчно вода /1.5 л на ден/