Facebook профил

Абонамент за бюлетин




Публикувани броеве

Новини по RSS


Начало arrow Сезонно хранене arrow Плодовете и зеленчуците – източници на здраве през цялата година
Плодовете и зеленчуците – източници на здраве през цялата година PDF Печат Е-мейл Save

Пресните плодове и зеленчуци са необходими през цялата година, през всички сезони и като вкус и като носители на полезни хранителни вещества (витамини, минерални вещества, биофлавоноиди). Естествените климатични условия в нашата страна предлагат изобилие на зеленчуци и плодове през лятото и есента. Това обуславя до известна степен наблюдаваното традиционно сезонно потребление на плодове и зеленчуци за българското население. Изобилието на предлаганите на пазара плодове и зеленчуци в тези два сезона позволява да се направят препоръки за краткотрайно приложение на разтоварващи диети (до два дни), в които плодовете и зеленчуците са основен елемент на диетичния режим. Органично свързаните в растителния сок ценни минерални вещества (калций, магнезий) са отговорни за правилната циркулация и навременно отделяне на течностите от организма. Не бива да се забравя и обикновената вода. Дори при наличие на достатъчно плодове и зеленчуци приемането на чаша топла вода (или чаша трапезна минерална вода) сутрин след ставане, е много добро средство за пречистване на организма.

 

Рецепти

Козунак
Изпитана рецепта
Продължава...
 
Скумрия на фурна
Калории за една пория - за 200 гр. 730 калории. Протеини 48 гр., мазнини 50 гр., въглехидрати 17 гр.
Продължава...
 
Дюли с телешко
Брой калории в една порция: 435 калории, 29 гр. протеини, 20 гр. мазнини, 34 гр. въглехидрати
Продължава...
 

Анкета

Каква вода пиете?