Facebook профил

Абонамент за бюлетин




Публикувани броеве

Новини по RSS


Начало arrow Билки arrow Билки - част първа
Билки - част първа PDF Печат Е-мейл Save

 

БАБИНИ ЗЪБИ (Tribulus terrestris)

Използвани части от растението: изсушени плодове, стръкове, корени.

Основни биологично-активни съставки: сапонини, стероли (ситостерол, кампестерол), флавоноиди, танини, калиеви соли, полизахариди, мастни киселини.

Здравни ефекти:

Биологичен ефект: общо тонизиращо действие, стимулира имунната система, противо-възпалителен ефект, афродизиак (стимулира половата активност на мъжете и жените), диуретично действие (стимулиране отделянето на урина), намалява риска от образуване на камъни в бъбреците и пикочните пътища.

Приложение при заболявания: камъни в пикочните пътища, намалено полово влечение при мъжа и жената , импотентност на мъжа, възпалителни заболявания на пикочните пътища и половите органи и др.

Приложение: влиза в състава на готови билкови продукти като прах от стритите изсушени части на билката, като сух или течен екстракт или тинктура. Може да се използва и под формата на запарка.

 

БОРОВИНКА ЧЕРНА (Vaccinium myrtillus L.).

Основни представители: черника, брусница, боровница (blueberry, bilberry).

Използвани части от растението: листата и плодовете. Листата се събират по време на цъфтежа и се изсушават при температура до 45ºС, а плодовете, след като се изпари по-голяма част от влагата, се доизсушават при температура 60-70ºС.

Основни биологично-активни съставки: Листата съдържат до 20% танини, флавоноиди, гликозиди, витамин С, провитамин А. Плодовете съдържат танини, пектини, захари, витамини от групите В, С, провитамин А, антоциани и др.

Здравни ефекти: адстрингентно, противовъзпалително, възбуждащо апетита и хипогликемично действие. Спомага за разрушаването на камъни в бъбреците и жлъчния мехур, плодовете имат благоприятен ефект за зрението.

Приложение: Стомашно-чревни разстройства, безапетитие, метеоризъм, диария, камъни в бъбреците и жлъчката, възпалителни процеси в устната кухина, гингивити, афти, ангини, фарингити, кожни заболявания и др.

Начин на приложение: под формата на отвари и конфитюри от плодовете. 2 супени лъжици листа се варят 5 мин. В 500 мл. Вода. Пие се по 100 мл. Преди ядене 4 пъти дневно. Четири супени лъжици плод се варят 15 мин. В 1 л. Вода.

Странични ефекти: не са установени.

 

БОРОВИНКА ЧЕРВЕНА (Vaccinium vitis-idaea L.).

Основни представители: брусница (cowberry, red bilberry).

Използвани части от растението: листата, събрани преди цъфтежа и изсушени при температура до 45ºС.

Основни биологично-активни съставки: до 8% арбутин, танини, флавоноиди, урзолова, хлорогенова и кафеена киселини.

Здравни ефекти: Противовъзпалително, антисептично, диуретично действие. Билката има също апетитостимулиращ, подпомагащ храносмилането ефект.

Приложение: Инфекции на отделителната система (уретрити, цистопиелити, пиелонефрити), леки форми на хипертонична болест, атрофичен гастрит, хроничен полиартрит и др.

Начин на приложение: 2 чаени лъжички ситно нарязани листа се варят 5 мин. В 400 мл. Вода. След изстиване се прецежда и се пие по 100 мл. Преди ядене.

Странични ефекти: не са установени.

 



 

Рецепти

Бирено пиле

Калории за една порция -350, протеини 28 гр., мазнини 18 гр., въглехидрати 40 гр.

Продължава...
 
Крем супа от грах с яйце
Тази рецепта е много вкусна и ефектна, и никак не е скъпа
Продължава...
 
Скумрия на легло
Брой калории в една порция: 189
Продължава...
 

Анкета

Каква вода пиете?