Facebook профил

Абонамент за бюлетин




Публикувани броеве

Новини по RSS


Начало arrow Рецепти arrow Супи arrow Супа от спанак
Супа от спанак PDF Печат Е-мейл Save
Брой калории в една порция: 82Image

Продукти за 4 порции:

  • 250 гр. пресен или замразен спанак
  • 750 мл. зеленчуков бульон
  • 1 глава лук
  • 40 мл. заквасена сметана
  • 10 гр. маргарин
  • 10 гр. нишесте или брашно
  • 1 жълтък
  • сол, черен пипер, настъргано индийско орехче

Приготвяне:
Обелете и нарежете на ситно лука. Измийте спанака и го почистете от твърдите дръжки. Сложете бульона да заври.
В тенджера, сложете лука да поомекне в маргарина на слаб огън, добавете и спанака.
Оставете да се задуши около 10 минути. Смелете с миксер и излейте отгоре зеленчуковия бульон.
Разбъркайте нишестето в сметаната. Прибавете сместа към супата и оставете да кипне, след което веднага намалете огъня и оставете да покъкри. Поръсете с индийското орехче, сол и черен пипер.
На страна от огъня, добавете разбития жълтък с постоянно бъркане.
Сервирайте горещо.
 

 
Изпратете ваша рецепта
Вашият email:
Ястие:
Продукти за
бр. порции:
Приготвяне:
Моля, изпращайте ни вашите любими рецепти, които ще публикуваме в секция Рецепти от сайта. Благодарим ви!
Сподели този материал

бутони за споделяне


Рецепти

Пълнени гъби
Брой калории в една порция: 94
Продължава...
 
Козунак
Изпитана рецепта
Продължава...
 
Лека плодова торта
Брой калории в една порция: 210
Продължава...
 

Анкета

Каква вода пиете?