• Предпазно-профилактично хранене, Индивидуално обучение,
Ягелонски университет, Катовице, Полша, 1986
• Модерни аспекти в храненето, Международен курс, Литва, СЗО, 1993
• Лабораторен менижмент за контрол на дефицитите на минерални вещества и витамини,
Международен курс , Център за контрол на заболяванията, Атланта, САЩ, 1993
• Методи в епидемиологията на околната среда, Курс, СЗО- Билтховен, София
• Хранене на популационни групи, Международен курс, Каролински институт, Център
по превентивна медицина Новум, Стокхолм, Швеция, 1996
• Хранене на кърмачета и малки деца, Международен курс, СЗО-УНИЦЕФ, Прага, Чехия,
1998
• Контрол на желязо-дефицитната анемия, Международен курс, УНИЦЕФ, Женева
• Концептуализиране и писане на проекти, Курс, Американски здравен институт,
Мичигански университет, София, 2000
• Законодателство и стандарти в областта на храненето и хранителните добавки,
Програма Кохран, Американска агенция за контрол на храни и лекарства, Индивидуално
обучения, САЩ, 2001 |
• Старши научен сътрудник по хранене и диететика в Националния
център по хигиена, медицинска екология и хранене
• Завеждащ лаборатория “Хранене” към Националния център по хигиена, медицинска
екология и хранене
• Експерт по профилактика и контрол на йоддефицитните състояния към МЗ
• Консултант по лабораторен контрол на йоддефицитните състояния на УНИЦЕФ
• Работи повече от двадесет години в областта храненето и оценка на хранителния
статус на популационни групи със специална насоченост към хранителните дефицити
– йод, желязо, цинк, калций. Проучва взаимоотношенията на тежки метали (кадмий
и олово) с есенциални минерални вещества с цел разработване на препоръки за предпазно-профилактично
хранене. Работи в областта на детското хранене, хранене на жени в менопауза,
хранене на стари хора; Работи за оптимизиране храненето при остеопороза, желязо-дефицитната
анемия, затлъстяване
• Доц. Иванова участвува в разработване на национални програми за подобряване
на хранителния статус на популационни групи от населението, физиологичните норми
за хранене, мониторинг на ефективността на интервенционни програми в областта
на храненето
• Участвува като експерт на МЗ при хармонизиране на българското законодателство
по храни и хранителни добавки, с Европейското; Разработва нормативни документи
по хранене; участвува в предварителния санитарен контрол за внос и производство
на диетични храни и добавки
• Консултант по диетология при разработване на индивидуални програми за хранене;
консултант по промоция и реклама на храни;
• Преподавател в курсовете за следдипломно-обучение на специалисти по хранене;
Ръководител на курсове и семинари по йоден дефицит и желязо-дефицитна анемия
• Ръководител на международни курсове по контрол на йоддефицитните състояния
организирани от УНИЦЕФ |
обратно
